無限塩そうめん

Youtubeで料理研究家のリュウジさんがアップしていたレシピ『無限塩そうめん』を作ってみました。
正確には『無限鶏塩そうめん』なのですが、鶏はなかったので入れませんでした。
それ以外にも色々アレンジをしました。

これが記載されていた材料です。
青字にしたものは入れませんでした。
入れなかった理由は、家に無かったり入れ忘れたりです。

トッピングはキュウリの他は、もやしとネギにしてみました。

そして一番のアレンジポイントはそうめんではなく、ひやむぎにしました。
これも理由は簡単、ひやむぎしか家になかったからです。

スープは混ぜるだけなので超簡単です。
早めに作って冷蔵庫で冷やしておきました。

で、肝心のお味ですが……。
美味しかったです。
毎回これにするかと言えば『否』ですが、リピートしたい味でした。

取りあえず、今度はちゃんとそうめんで作ってみようと思います。